? Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY
??⛷???????????????????????????? …
Cà phê Moka Cầu Đất là gì.
Chúng ta ai cũng từng nghe về Moka và thấy Moka được bán đầy thị trường thế nhưng ít ai dám chắc rằng đó là cà phê Moka. Dưới góc độ của một người Cầu Đất, xin được chia sẻ một số thông tin về cà phê Moka Cầu Đất để mọi người được rõ ràng hơn.
Xin giới thiệu một chút về bản thân, gia đình mình ở ngay tại Cầu Đất (xã Xuân Trường) và có thâm niên trồng cà phê ở vùng này. Gia đình mình chuyển đến Cầu Đất và lập vườn từ năm 1987. Hồi đó chưa có giống Catimor mà chỉ có cà phê Moka giống cổ mà thôi. Sau khi có giống Catimor thì giống này dần thay thế cho Moka vì đây là loại cà phê thân thấp, ban đầu được gọi là cà phê lùn, nên dễ trồng trên đồi cao. Cây chịu hạn tốt, năng suất tốt và chất lượng cũng ổn. Hương vị so với Moka thì không bằng nhưng hồi đó Việt Nam toàn uống cà phê phụ gia nên hương vị không quan trọng lắm, chỉ cần hạt đẹp là được. Vườn nhà mình ban đầu rất nhiều Moka, sau đó có một đợt bị sâu bệnh tấn công nên phải cưa đi rất nhiều. May mà không đào gốc lên mà chỉ trồng Catimor vào xen kẽ để thay thế, nhiều cây Moka vẫn tiếp tục nứt chồi mới và cho trái. Nhờ đó mà bây giờ Moka còn khá nhiều những xen kẽ với Catimor.
Mình sẽ đưa hình lên ở bên dưới và nói cụ thể về từng tấm hình để mọi người dễ hình dung nhé. Trong phạm vi mình biết thì có 3 giống là Moka, Typica, Caturra. Những thông tin này chỉ là chia sẻ để mọi người tham khảo thôi, mình không đảm bảo được là chính xác hoàn toàn nhé, biết gì nói nấy thôi. Rất mong ai có thông tin về các loại cà phê này thì giới thiệu giúp để mình được học hỏi.
Xin nói thêm là đối với người Cầu Đất, hầu như bất cứ loại cà phê nào không phải Catimor và cà phê vàng thì đều gọi là Moka. Do đó cũng khó nói rằng Moka là một loại cà phê cụ thể.
(St)
? Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY
? Top1Go : LINK TO THIS BRAND SUPPLIER
Code Embed: No embed code was found for TOP1INDEX-100063949243011
?????⛰???☎️????????????????????…
#Cà #phê #Moka #Cầu #Đất #là #gì.Chúng #cũng #từng #nghe #về #Moka #và #thấy #Moka #được #bán #đầy #thị #trường #thế #nhưng #ít #dám #chắc #rằn